Sosa - Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g Alc.44.0% auf Fisch und Fleisch gibt
Description
auf Fisch und Fleisch gibt er ein gutes Finish
es gibt keine Grenzen
Monin geniesst weltweit einen ausgezeichneten Ruf
Daher werden sie auch "Kaviar des Feldes" genannt
48 St gehört zur Kategorie Couverture
Sosa - Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g Alc.44.0% auf Fisch und Fleisch gibtGeliermittel zur Herstellung von Blttern, Raviolo etc. 50g auf 1Liter Flssigkeit hinzugeben, auf 85C erhitzen Flssigkeit muss mind. 80% Wasser enthalten. Das fertige Gelee bleibt bis 80C stabil.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy






















